Gezond eten, zonder de ruis.
Chuw is een onafhankelijke voedingsscanner, opgericht en geleid door Erik Overweter. Chuw vertaalt openbaar voedingsonderzoek naar een duidelijke score, zodat je zelf kunt kiezen.

Waarom Chuw bestaat
Chuw begon met een vraag: wat is gezond eten eigenlijk? Een podcast over het verband tussen darmgezondheid en mentale gezondheid zette me aan het lezen. Wat ik vond, ging minder over strenge regels en diëten, en meer over de basis: vezels en gevarieerd eten.
Dat in de praktijk brengen bleek lastiger. In de supermarkt werd al dat onderzoek geen keuze tussen twee producten, of een plan voor het avondeten. Verpakkingen stonden vol gezondheidsclaims, en de apps die ik probeerde waren te streng, te simpel of vooral bezig met bang maken. De meeste scanden alleen barcodes, waardoor vers eten, maaltijden en recepten buiten beeld bleven.
Dus bouwde ik de app die ik miste. Chuw leest etiketten, vers eten, maaltijden en recepten, en geeft elk product een duidelijke score met de redenen erbij. Het doel: mensen helpen aan een positieve, ontspannen relatie met eten.
Mijn achtergrond brengt de twee kanten van Chuw samen. Ik werk in de ggz, dus vragen over eten en hoe we ons voelen liggen dicht bij mijn dagelijkse werk. Daarvoor was ik technologieconsultant, en met die ervaring bouw ik Chuw.
Waar Chuw in gelooft
- Geen calorieën tellen. Chuw kijkt naar wat er in je eten zit, niet naar een getal per dag.
- Eten is meer dan goed of slecht. Zie wat goed is en begrijp de rest.
- Bewijs boven trends. Chuw volgt stevig onderzoek en openbare richtlijnen, en zegt het eerlijk als het bewijs nog dun is.
- Jij kiest. Hoge score of lage, jij bepaalt wat er in je mandje gaat.
Gebouwd op bewijs, niet op mening
Ik ben geen diëtist of arts, dus Chuw leunt niet op mijn mening. Elke score volgt dezelfde vaste regels, en je kunt nagaan waar die vandaan komen.
AI helpt het etiket te lezen, ingrediënten te herkennen en het bewijs uit te leggen. Vaste regels berekenen daarna de score uit de voedingswaarden, de ingrediënten en hoe bewerkt iets is. Die regels volgen openbare richtlijnen en de Europese regels voor voedingsclaims, en de app laat de bronnen erachter zien.
Wie betaalt Chuw?
Door die podcast vroeg ik me ook af wie betaalt voor wat we over eten horen. Daarom neemt Chuw geen geld aan dat een score kan beïnvloeden:
- Geen advertenties
- Geen merk kan betalen voor een score
- Je gegevens worden nooit verkocht
- Geen investeerders
Chuw wordt betaald door de mensen die voor Premium kiezen. Zo ben ik alleen verantwoording schuldig aan de mensen die de app gebruiken.
Voor wie Chuw is
Chuw is voor iedereen die goed wil eten zonder te tellen of te piekeren. Het helpt op drie momenten:
- In de winkel. Scan twee producten en zie waarom het ene hoger scoort.
- In de keuken. Check een maaltijd of recept, ook vers eten zonder barcode.
- Op de lange termijn. Kies tot drie gezondheidsdoelen, zoals darmgezondheid, hartgezondheid of fitness en spieren, en elke scan laat zien wat daarvoor telt. Doelen geven context; ze veranderen de score nooit.
Of je nu voor een gezin kookt, je elke dag beter wilt voelen of sport en goed wilt blijven eten: je gaat bij elke scan zeker van je keuze verder, zonder dat iemand erover oordeelt.
Onafhankelijk en makkelijk bereikbaar
Geen merk, adverteerder of investeerder heeft iets te zeggen over wat Chuw aanraadt. En mail je Chuw, dan leest degene die de app bouwt je bericht.
Mail hello@chuw.app of vind Chuw op Instagram. Voorwaarden en privacy staan op de pagina Juridisch.